ISAM. Iniciativa por la Soberanía Alimentaria de Madrid

Trabajar por la construcción de la Soberanía Alimentaria en el territorio de la Comunidad de Madrid con todas las complejidades que conlleva:

• La comprensión de las relaciones del campo con la ciudad, con el fin de conectar y acercar ambas realidades, asumiendo la dualidad urbano-rural de la Comunidad de Madrid.
• La sensibilización de la población urbana sobre el consumo de productos locales y cercanos, generando así un conocimiento crítico de la realidad actual de las grandes superficies y los OMG.
• El relevo generacional en el medio rural.
• La puesta en marcha de una democracia participativa en torno a las acciones sobre el territorio, tanto urbano como rural.
• La sostenibilidad medioambiental.